EKOKRAFT

När det kommer till frukt och grönt handlar vi i vårt hushåll i stort sett endast ekologiskt, för att inte också tala om alla andra basvaror. Det är lite dyrare med ekologiskt, men jag kan knappast se det som en lyxvara, snarare att man gör en insatts och en investering i vår miljö. Jag är övertygad om att de extra kostnaderna kommer både mig själv och jorden till gagn. Ekologiskt odlade eller tillverkade varor är ju onekligen en stark maktfaktor att räkna med idag.

Nu har jag och min sambo bestämt för att varje fredag dessutom få hem de gröna basvarorna till dörren varje fredag. Vi skickar efter våra ekologiska gröna basvaror ifrån http://www.arstiderna.com/. Bekvämt samtidigt som att varorna samfraktas med andra beställningar.

Första lasset med frukt och grönt därifrån kom idag. Tomaterna doftar, vilket är snarare undantag än regel bland utbudet av tomater i livsmedelsbutiken, och blåbären smakar faktiskt blåbär.

Ekologiskt är gott, inte bara för moder jord och hennes mångfald, utan också för näsa och gom.

I EN LIVSMEDELSBUTIK NÄRA DIG

Äkta glass utan konstiga smakersättningar är inte omöjlig att hitta i den vanliga livsmedelsbutiken. Har fått fatt i min favorit bland köpeglass i den lokala Konsumaffären. Det handlar om italiensk glass ifrån Erika-eis. Detta är så nära äkta välsmakande, gräddig italiensk glass man kan komma när det handlar om att köpa färdigt i livsmedelsbutik. Ett fullgott alternativ om eller när man är sugen på äkta vara men vill slippa att göra egen glass.

Glassen är gjord på ekologisk grädde ifrån italienska alpkossor. Finns i de flesta klassiska italienska smakerna och innehåller alltid riktiga råvaror. Min favorit är den med pistage. Ja, den innehåller äkta pistagenötter och till skillnad ifrån den köpta glassen med smakerstättning, som långt ifrån smakar vad som kan liknas vid pistage, smakar den så klart därför verkligen pistage.

Åt nyss deras glass med hasselnötssmak. På förteckningen står det att den innehåller hela 7% riktiga hasselnötter. Inte illa.